Wok de Verduras

Web ID: 2254

Porción(es): 4

Creación de: Gastronoming

Cocinar en wok es de las técnicas de cocción más saludables, por eso Gastronoming te trae este Wok de Verduras para hacerte más llevadero su consumo, si no eres mucho de verduras, esta es tu receta.

  • 1 und pak choi cortado en juliana
  • ½ pimiento amarillo cortado en juliana
  • ½pimiento rojo cortado en juliana (usa 1 pimiento si no usas amarillo)
  • 1 cebolla roja o blanca cortada en juliana mas bien gruesa
  • 2 dientes de ajo picados
  • ½ cs jengibre fresco rallado fino
  • 2 zanahorias pequeñas cortadas en bastones finos (use zanahorias de colores)
  • 150 gr setas shiitake cortadas en juliana
  • 250 gr puntas de brócoli (solo arbolitos)
  • ¹/³ und col china en juliana fina
  • 100 gr cebolleta verde cortada en bastones
  • 100 gr tirabeques sin puntas (capuccinos, alargacuellos, holantao, kolantao limpios)
  • 120 ml salsa wok
  • 3 cs aceite vegetal

¿Algún inconveniente con la receta? Reportar Receta