Tarta Helada de Limón

Web ID: 1109

Creación de: Delicious Martha

En poco tiempo tendremos listo un final dulce y ligero para las comidas de verano!.

Para la base de la tarta helada de limón:

  • 100 gr. de galletas (las que se prefieran: María, Digestive, …)
  • 60 gr. de mantequilla
  • 2 cucharadas de cacao puro en polvo

Para el relleno de la tarta helada de limón:

  • 85 gr. de gelatina de limón
  • 500 ml. de nata (35% M.G.)
  • 250 gr. de queso crema
  • 80 gr. de azúcar
  • 300 ml. de leche

Para la cobertura de lemon curd:

  • 2 limones
  • 2 huevos
  • 100 gr. de azúcar
  • 25 gr. de mantequilla

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