Pizza Rústica de Hojaldre

Web ID: 1245

Porción(es): 1

Creación de: Delicious Martha

Uno de los platos más populares y que caracteriza la cocina italiana es la pizza. Hoy en día se puede preparar una con prácticamente cualquier ingrediente, tanto en el relleno como variando la base de la misma. En este caso sustituimos la típica masa por un hojaldre. 

  • 1 lámina de hojaldre fresca
  • 1 calabacín
  • 1/2 cebolla
  • 1 tomate maduro
  • 6-8 espárragos trigueros
  • 1/2 rulo de queso de cabra
  • 1 huevo, para pintar
  • Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
  • Escamas de sal
  • Albahaca
  • Pimienta negra, recién molida
  • Orégano

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