Pizza con Base de Avena

Web ID: 2116

Creación de: Rico y Raw

Para la base:

  • 1 taza de copos de avena
  • 1 tomate pelado
  • 1 pizca de sal marina

Para la salsa de tomate:

  • 2 tomates maduros
  • 2 tomates secos rehidratados por 1 hora
  • 1 pizca de sal marina
  • 1 dátil
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 cucharada de aceite de primera presión en frío
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 pizca de orégano
  • 1 pizca de albahaca

Para el queso:

  • 1 taza de semillas de girasol activadas (remojadas por toda la noche anterior)
  • zumo de 1/2 limón
  • 1 cucharada de levadura de cerveza
  • 1 pizca de sal marina
  • opcional: ajo en polvo
  • 1 poco de agua si quieres una consistencia más cremosa, ir echando poco a poco

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