Pimientos del piquillo rellenos de fideos chinos

Web ID: 1383

Creación de: La Nueva Cocina de Leila

El pimiento de piquillo es uno de los frutos más codiciados de la huerta Navarra y se distingue de otras variedades de pimientos por su característico sabor y por su calidad, es de color rojo y admite multitud de preparaciones gastronómicas por su gran versatilidad.

  • 1 lata de pimientos del piquillo enteros
  • 250 g. de carne picada
  • 1/2 cebolla
  • 100 g. de fideos chinos
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Huevo
  • Pan rallado
  • Aceite para freir

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