Paté de Morcilla

Web ID: 2431

Creación de: El Blog de Omi

Embutido elaborado básicamente con sangre cocida de cerdo condimentada con diversas especias y mezclada con otros ingredientes, en especial arroz, cebolla o miga de pan, que se embucha en una tripa de cerdo o de vaca y se consume crudo, frito, asado o cocido; es un embutido del que existen diversas variedades según el tipo y cantidad de ingredientes que se utilizan en su elaboración.

  • 2 Morcillas .
  • 3 Huevos.
  • 200 ml de Nata para Montar.
  • 200 ml de Tomate Triturado.
  • Mantequilla (untar molde)

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