La "Auténtica" Carbonara a mi Manera

Web ID: 980

Porción(es): 2

Creación de: La cocina de Alex

Un clásico de las pastas, espaguettis a la carbonara con ligeras variaciones.

  • 150gr de pasta al gusto.
  • 100gr Bacón ó pechuga de pavo.
  • 1 vaso pequeño de vino blanco.
  • Champiñones (opcional).
  • Queso Rallado Parmesano.
  • 2 huevos frescos (1 por persona).
  • Pimienta Negra Molida.
  • 1 Hoja de Laurel.
  • Sal.
  • Aceite de Oliva.

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