Fondue de Queso en Pan

Web ID: 1545

Creación de: Delicious Martha

Nada más sencillo que trasladar la típica fondue francesa al interior de un pan de payés. Sí, algo tan simple y con un resultado tan extraordinario. Verlo para creerlo.

  • 1 pan de payés integral, en este caso de pipas de girasol y semillas
  • 200 gr. de queso Emmental francés
  • 150 gr. de mozarela rallada
  • 100 gr. de queso para raclette
  • 100 gr. de queso cheddar
  • 1 cucharada de harina
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 vasito de cerveza negra
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • Nuez moscada
  • Aceite de oliva virgen extra
  • cantidad necesaria de leche
  • Palitos de verdura o crudités, para acompañar

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