Empanada de Hoja Rellena de Queso y Jamón

Web ID: 1518

Creación de: Cocina Chilena

Unas ricas empanadas. Las clásicas empanadas chilenas de hojas rellenas con queso y jamón.

Masa:

  • 300 gr de harina
  • 170 gr de margarina para hacer masa de hoja
  • 1 cuchardita de sal
  • agua fría cantidad necesaria

Relleno:

  • 250 gr de queso cortados en cuadrito
  • 1 huevo pequeño
  • 1 cuchara de harina
  • 3 lonjas de  jamón
  • 1 yema con 1 cucharadita de agua para pintar la empanad

¿Algún inconveniente con la receta? Reportar Receta