Crepes Saladas de Espinacas y Queso Fresco

Web ID: 850

Creación de: La cocina de Alex

Una forma distinta de comer verdura, unas crepes saladas rellenas de espinacas y queso fresco que aportan vitaminas, fibra y minerales.

  • 250ml de Leche.
  • 2 Huevos. 
  • 100gr de Harina.
  • 20gr de Mantequilla derretida.
  • Pimienta molida.
  • Sal.   

Para los Crepes:

  • 200gr de Espinacas.
  • 200gr de Queso fresco.
  • 1 Tomate.
  • 2 dientes de Ajo.
  • 100gr de Queso de Gratinar 
  • Aceite de Oliva Virgen Extra.
  • Pimienta Negra.
  • Sal.

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