Crepes de pera y chocolate

Web ID: 2365

Creación de: La Cocina de Gorgora

Vale para postre, merienda y desayuno. Y el crepe se puede combinar tanto con dulce como con salado.

  • 130 g de harina
  • Una pizca de sal
  • 3 huevos
  • 250 ml de leche
  • 40 g de mantequilla atemperada
  • 15 g de azúcar
  • Esencia de vainilla (opcional)
  • Un trozo de mantequilla (para freír)

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