Uno de los platos de la cocina italiana más internacionales que existen.

Pasta fresca

• 300 gr de harina.
• 3 huevos.
• Orégano al gusto.
• Sal y aove.

Carbonara

• 4 yemas de huevo.
• 300 gr de panceta.
• Queso parmesano (vaca) o pecorino(oveja).
• Pimienta al gusto.