Casadielles

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Creación de: El Blog de Omi

La casadiella (en plural, en asturiano, casadielles) es un dulce típico asturiano. Se trata de una especie de empanadilla frita elaborada con una masa de harina de trigo que se rellena con una mezcla de nueces ( en algunas zonas y/o avellanas), azúcar y anís.

  • 250 ml de Leche Entera.
  • 200 ml de Aceite de Oliva.
  • 450 gr de Harina.
  • 200 gr de Nueces.
  • 200 gr de Avellanas.
  • 150 gr de Azúcar.
  • Anís Dulce.
  • 16 gr de Levadura Química. (1 Sobre Levadura Royal).
  • 1 Pizca de Sal.
  • Azúcar Glass

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