Asado Alemán

Web ID: 1511

Porción(es): 6

Creación de: Cocina Chilena

En Chile le llamamos de esa forma, Budín de carne ,pastel de carne son los otros nombres que recibe este plato.

  • 750 gr de carne molida
  • 3 rebanadas de pan de molde
  • 3 huevos crudos
  • 300gr de cebolla picada 
  • 1 zanahoria picada
  • 1 pimiento chico picado 
  • 4 cucharadas de queso rallado Pamesano
  • sal a gusto
  • 3 huevos duros

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