Nunca, ni tan rápido, ni con tan pocos ingredientes habrás preparado un plato tan rico y fácil.

• 720 gr arroz de grano largo cocido y frío
• 300 gr de carne de cerdo ahumada o asada cortada en dados
• 35 gr ó 10 ajetes tiernos picados (cebolla de verdeo/china)
• 20 gr jengibre picado muy fino
• 2 huevos
• 3 cs salsa de soja
• 4 cs aceite vegetal