Este arroz que hoy vamos a cocinar, es muy simple verdura, un poco de chorizo y jamon.

• 1/2 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1 puerro
• 2 zanahoria
• 100gr de setas
• 100gr de chorizo
• 100gr de jamon
• 100 gr de judias verdes planas
• 100gr de arroz
• Caldo de verduras
• Azafrán