Arroz a la riojana

Web ID: 2392

Creación de: La Cocina de Gorgora

Este arroz que hoy vamos a cocinar, es muy simple verdura, un poco de chorizo y jamon.

  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 puerro
  • 2 zanahoria
  • 100gr de setas
  • 100gr de chorizo
  • 100gr de jamon
  • 100 gr de judias verdes planas
  • 100gr de arroz
  • Caldo de verduras
  • Azafrán

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