Gelatina Nutella y Queso Crema

Web ID: 225

  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de grenetina
  • 1 lata de leche condensada 
  • 1 queso crema
  • 2 limones (el jugo)

 

  • GELATINA DE NUTELLA
  • 2 tazas de leche
  • 1 taza de Nutella
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de grenetina

Para elaborar la gelatina de queso: hidratar la grenetina en el agua, dejar que repose hasta que se hinche, calentarla en el microondas o a bañomaría, revolver bien hasta que se disuelva.

Licuar el queso crema con el jugo de limón y la leche condensada, añadir a la licuadora la grenetina y mezclar hasta que se incorporen los ingredientes. Vaciar en un molde y refrigerar hasta que semicuaje.

Para elaborar la gelatina de Nutella: repetir el procedimiento con la grenetina.
Licuar la leche con la Nutella y el azúcar hasta que se disuelva por completo; después añadir la grenetina y mezclar unos segundos para incorporar todos los ingredientes.

Verter suavemente sobre la gelatina de queso, refrigerar hasta que cuaje por completo. Desmoldar y servir.

¿Algún inconveniente con la receta? Reportar Receta