Risotto de Remolacha

Web ID: 1206

Porción(es): 2

Creación de: Delicious Martha

Un risotto vistoso, muy bueno y, rápido y fácil de preparar.

  • 1 remolacha asada (Ver Notas)
  • 1 cebolla roja pequeña
  • 1 diente de ajo
  • 185 gr. de arro Acquerello
  • 875 ml. de caldo de pollo
  • 125 ml. de vino blanco
  • 100 gr. de queso parmesano rallado o en polvo
  • Sal

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