Pollo al Chilindrón

Web ID: 1780

Porción(es): 3

Creación de: La Nueva Cocina de Leila

El Pollo al Chilindrón es una receta tradicional de la gastronomía de la zona noreste de España, aunque consumida por todo el país. Es una receta muy rica elaborada a base de pollo y salsa chilindrón, caracterísitica por su color rojo.

  • 3 muslos de pollo
  • 3 cebollas medianas
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 5 tomates carnosos
  • Sal
  • Aceite de oliva

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