Pollo a la Cazadora

Web ID: 916

Porción(es): 4

Creación de: La Cocina de Loli Domínguez

  • 2 k Pollo de corral (Peso aproximado)
  • 1 Zanahoria cortada en rodajas
  • 400 g Setas de cardo (Pueden ser otras)
  • 100 ml Vino blanco
  • 500 ml Caldo de pollo (Capacidad aproximada)
  • 50 g Almendra pelada y tostada
  • Al gusto Perejil fresco
  • 2 Hojas de laurel seco
  • 3 Dientes de Ajo
  • Al gusto sal
  • Al gusto Pimienta negra recién molida
  • 100 ml Aceite de oliva virgen extra (Aproximado)

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