Lentejas con Verduritas

Web ID: 1444

Creación de: Pucheros y Cucharas

Una rica sopa de lentejas para entrar en calor.

  • 200 gr. de lenteja pardina 
  • 1 pimiento verde 
  • 1 pimiento rojo 
  • 1 pimiento amarillo 
  • 2 zanahorias hermosas 
  • 1 puerro grandecito 
  • 1 tomate maduro 
  • 3 dientes de ajo 
  • 1 pastilla de caldo de verduras 
  • 2 hojas de laurel 
  • 1 cucharadita de pimentón (si es de la vera mejor) 
  • 2 o 3 clavos 
  • Aceite de oliva 
  • Agua 
  • Sal 

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