Empanadillas de atún al horno

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Creación de: Cocinando con Gloria Paz

También se pueden hacer fritas, sin embargo son más sanas si las hacemos al horno.

  • 1 cebolla pequeña.
  • 1 pimiento verde pequeño.
  • 240gr. Atún aceite oliva (escurrido).
  • 6 cucharadas tomate frito. (mejor casero).
  • 2 huevos cocidos.
  • 2 cucharas  soperas, de vino blanco.
  • Aceite de oliva
  • Sal.
  • 16 obleas
  • 1 lamina de papel para bandeja de horno.

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