Bolla Preñá

Web ID: 2530

Creación de: El Blog de Omi

Aprende a preparar bolla Preñá con esta rica y fácil receta.

Para la Masa:

  • 300 gr de Harina
  • 25 gr de Levadura Fresca (la que vende en las panaderías en cubitos)
  • 175 ml de Agua
  • 1 Pizca de Sal.
  • 1 Huevo Batido para pintar la bolla antes de meterla al horno.

Para el Relleno:

  • 200 gr  de Bacon
  • Chorizo y morcilla (se puede rellenar de lo que se quiera. Yo usé 1 morcilla y 2 chorizos)
  • 1 Huevo cocido.
  • 3 Pimientos del Piquillo

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